Рецепты не в пост

Verusha
Member
Kayıt: 2006-12-14 17:51:53
2007-08-10 12:19:53
Ну какой мужчина не любит мясо  :P
Я вот тоже, честно сказать, мясоедушка та ещё, в пост сложно приходится...
Успениский быстро пройдёт, и начнётся осенний мясоед.

Давайте не делать культа из еды, а просто делиться рецептиками чтобы порадовать себя и близких людей... :nyam:

Приступим
Рецептик привезённый мной из далёкой Чехии.
Очень простое, красивое и сытное мясное блюдо.
Понадобится:
кусок говядины
луковица
4 солёных огурчика
яйцо
специи, соль, перец, горчица по вкусу

Режем мясо длинными плоскими кусочками как для отбивных. Солим, перчим, отбиваем молоточком и смазываем горчичкой.
Варёное в крутую яйцо чистим и режем вдоль на четвертинки. Лук также режем на четвертинки.
Четвертинку яйца+огурчик+четвертинку луковицы кладём на мясо и заматываем в рулетик, скрепляем деревянной зубочисткой так чтобы не размоталось. Укладываем на смазанную маслом сковородку и ставим в духовку минут на 40, следите чтобы мясо не подсохоло.. для этого в сковородку можно налить водички или смазать мясо допольнительно майонезом.
Перед употреблением нужно вытащить зубочистки  :lol:
Вкусненько
fyyfi
Member
Kayıt: 2008-04-16 16:36:13
2009-09-14 00:26:17
фи...

блин....вот сразу и фи....ничо ты не понимаешь в морепродуктах..... :P

Я вот знаю другой рецепт креветок...только покупать нужно серые...невареные......их нужно промыть и пожарить нечищенные на сковородке на сливочном масле, приправив солью и специями.....чесно признаюсь....ни разу не ела... :( ....но знающие люди говорят вкуууусноооо!!!!!!!!!!  :rolleyes:

Еще как вариант, сварить креветки в пиве со специями, солью и лавровым листом.....получецца очень острый вкус... :rolleyes: ...говорят..... :unsure:

Зато я ела фондю из креветок....))))))) Ну оооочень вкусно!  :nyam:
Юлия Богданова
Member
Kayıt: 2013-08-28 10:43:01
2009-09-14 00:28:38
Я вот знаю другой рецепт креветок...только покупать нужно серые...невареные......

Ой, Ань, я тя УМОЛЯЮ!!!

Не надо покупать никаких криведок, - а на сэкономленные деньги лучче ВКУСНОЕ взять (ну, там, - тортики/арбузы и все такое  :rolleyes: )
fyyfi
Member
Kayıt: 2008-04-16 16:36:13
2009-09-14 00:32:01
Ой, Ань, я тя УМОЛЯЮ!!!

Не надо покупать никаких криведок, - а на сэкономленные деньги лучче ВКУСНОЕ взять (ну, там, - тортики/арбузы и все такое  :rolleyes: )

во-первых, экономить пока неча..... :dntknw:
во-вторых, торты я не люблю....даже щаз, после почти 2-х месячного отказа от сладкого..... :grin:
в-третьих, тебе....все что угодно!...а себе.......ну хоть помечтать о криведочках..... :rolleyes:
Юлия Богданова
Member
Kayıt: 2013-08-28 10:43:01
2009-09-14 00:40:32
.......ну хоть помечтать о криведочках..... :rolleyes:

Вот, гляди, - домечтаешься: кто-нить впечатлительный их ЧИСТИТЬ приедет. В натуре.
fyyfi
Member
Kayıt: 2008-04-16 16:36:13
2009-09-14 00:45:26
.......ну хоть помечтать о криведочках..... :rolleyes:

Вот, гляди, - домечтаешься: кто-нить впечатлительный их ЧИСТИТЬ приедет. В натуре.

милости просим......мужская работа ждеть, дрель наготове, шурупы и дюбеля припасены..... :rolleyes:
Юлия Богданова
Member
Kayıt: 2013-08-28 10:43:01
2009-09-14 00:48:17
......мужская работа ждеть, дрель наготове, шурупы и дюбеля припасены..... :rolleyes:

Зови Лешку в Балашиху, - насверлит, где скажешь  :P и готовить умеет, - и лет немного, КСВ пока НЕТ...  :rolleyes:
fyyfi
Member
Kayıt: 2008-04-16 16:36:13
2009-09-14 00:51:25
Зови Лешку в Балашиху, - насверлит, где скажешь  :P и готовить умеет, - и лет немного, КСВ пока НЕТ...  :rolleyes:

прежде чем кого то звать, нужно точно знать, как его выгонять....способы вежливого прекращения гостевания тоисть.... :rolleyes:
и потом к КСВ мы уже привычные......а вот чего у Лешки вместо КСВ будить....это надо поглядеть при встрече....
кстати, зачем это мне на моей кухне его умение готовить?
Юлия Богданова
Member
Kayıt: 2013-08-28 10:43:01
2009-09-14 00:57:26
кстати, зачем это мне на моей кухне его умение готовить?

Дык, - ОТДЫХАТЬ штоб, а не парицо, - вспомни пикничок с Ромочкой  :rolleyes:

А выгонять товарища просто: дольше 90 дней все равно не пробудет, :P  - формальности-с!
fyyfi
Member
Kayıt: 2008-04-16 16:36:13
2009-09-14 01:00:51
Дык, - ОТДЫХАТЬ штоб, а не парицо, - вспомни пикничок с Ромочкой  :rolleyes:


Рома......просто чудо какое то......просто мой идеал мужчины....было б ему лет на 15 побольше...лучшего жениха я бы не искала.....

слуш, ну при чем тут моя кухня то????....пусть пригласит на свою и тама уж показывает таланты.... :hi02:

А выгонять товарища просто: дольше 90 дней все равно не пробудет, :P  - формальности-с! :shok:
Юлия Богданова
Member
Kayıt: 2013-08-28 10:43:01
2009-09-14 01:07:48
....пусть пригласит на свою и тама уж показывает таланты.... :hi02:

Ну, зимой поедем к нему, - шашлыки во дворе замутим...  :rolleyes: у него дом, огород и все такое (как ты любишь)  B)
fyyfi
Member
Kayıt: 2008-04-16 16:36:13
2009-09-14 01:10:25
....пусть пригласит на свою и тама уж показывает таланты.... :hi02:

Ну, зимой поедем к нему, - шашлыки во дворе замутим...  :rolleyes: у него дом, огород и все такое (как ты любишь)  B)

воооот!!!!!!!!!!....это же сааафсе другое дело!!!!!!!!!   :clapping:  :rolleyes:
Юлия Богданова
Member
Kayıt: 2013-08-28 10:43:01
2009-09-14 01:16:33
воооот!!!!!!!!!!....это же сааафсе другое дело!!!!!!!!!   :clapping:  :rolleyes:

Не вопрос: позырь, какой хозяйственный:


fotki.yandex.ru/users/orgelstejn/view/81008/
fotki.yandex.ru/users/orgelstejn/view/81008/
fyyfi
Member
Kayıt: 2008-04-16 16:36:13
2009-09-14 01:18:28
Не вопрос: позырь, какой хозяйственный:

блин...скора там зима, елки?!  :clapping:
Юлия Богданова
Member
Kayıt: 2013-08-28 10:43:01
2009-09-14 01:46:29
блин...скора там зима, елки?!  :clapping:

Да скоро, скоро...

Вот, бабье лето кончица, а там ужо и Рождество  :rolleyes:




З.Ы.
Зайди в ПОРТРЕТНУЮ тему, - там Лёха крупным планом  B)

sudba.net/forum/index.php?s=&showtopic=9572&view=findpost&p=198865
Милка
Member
Kayıt: 2009-02-06 16:43:55
2009-09-14 09:37:48
О! Кстати, как насчет творожной запеканки?

неее.....нам штонить бе сахара и сухофруктов......временное табу...
А если с медом? Можно?
fyyfi
Member
Kayıt: 2008-04-16 16:36:13
2009-09-14 10:57:43
А если с медом? Можно?

низя (сделала жутко строгое лицо)
Милка
Member
Kayıt: 2009-02-06 16:43:55
2009-09-14 15:23:37
Ну, тада малиново-смородиновый фул:
175 г красной смородины
275 г малины
3 ст. л. сахара (можно и без, думаю, если взять побольше сладких ягод  :rolleyes: )
1 ст. л. крахмала
1/2 ч. л. ванильной эссенции
150 мл молока
300 мл натурального йогурта (без добавок)

Ягоды с 1 ст. л. сахара и небольшим количеством воды прогреть до мягкости, протереть через сито. Оставшийся сахара растереть с крахмалом, эссенцией и 1ст. л. момлока. Остальное молоко вскипятить отдельно. Соединить горячее молоко с разведенным крахмалом при постоянном помешивании. Разогревать, помешивая, до загустения. Остудить. Переммешать ягодное пюре с охлажденным кремом, добавить йогурт. Разлить по креманкам и охлаждать не менее часа. При желании украсить перед подачей листочками и ягодами красно смородины.
fyyfi
Member
Kayıt: 2008-04-16 16:36:13
2009-09-16 17:48:43
А я сегодня делала грушевые оладьи.......это так.....ВКУУУУСНООО!!!!!!!!!!!!! и так просто.....
В общем проблема только одна...их надо жарить....я вот думаю, надо попробовать тоже самое, но испечь.... :rolleyes:
Екатерина Анисимова
Member
Kayıt: 2013-08-28 10:43:01
2009-09-16 17:59:49
А я сегодня делала грушевые оладьи.......это так.....ВКУУУУСНООО!!!!!!!!!!!!! и так просто.....

Поделитесь рецептом пожалуйста!!! :rolleyes:
fyyfi
Member
Kayıt: 2008-04-16 16:36:13
2009-09-16 18:50:44
Поделитесь рецептом пожалуйста!!! :rolleyes:

в этой же теме пост № 78
только вместо яблок кладуцца груши....
sudba.net/forum/index.php?s=&showtopic=1657&view=findpost&p=198061

думаю, что твердые груши надо на терочку, а мягкие можно просто вилочкой размять....