Меню на пост

Как-то пробовала в пост у подруги овощную окрошку с добавлением в неё солёных грибов и креветок,
мне понравилось.

Как-то пробовала в пост у подруги овощную окрошку с добавлением в неё солёных грибов и креветок,
мне понравилось.

соленые грибы и криветки в квас?...любопытно...)))

Как-то пробовала в пост у подруги овощную окрошку с добавлением в неё солёных грибов и креветок,
мне понравилось.

Неожиданно....по ингридиентам....может даже и вкусно.А вообще- то морепродукты конечно искушение для православных.Вроде как бы и можно,....а...ведь всё равно живое....Раньше Великий пост  был на пост похож-заставлял хотя бы брюхо укрощать.А в этом году на мидиях,кальмарах и креветках пропостился.Правда, батюшка благословлял тяжело труждающимся....Но как то  всё равно неспокойно,уж больно легко даётся......

Который день готовлю суп со свежими лесными грибами, у нас на Урале он называется - грибовница, а в Питере, мне сказали такое название не в ходу, а просто - грибной суп... А как в других регионах ???

Который день готовлю суп со свежими лесными грибами, у нас на Урале он называется - грибовница, а в Питере, мне сказали такое название не в ходу, а просто - грибной суп... А как в других регионах ???

В Кара-Куле (Киргизия), Тольятти, Калязине (Волга), Запорожье, Крыму (Украина), дер. Богородское, Тороице-Снргиевом Посаде, Балашихе (М.О.) мы называли это грибной суп...)))))
а как готовите?
У нас в этом супе просто грибы, картошка, немного морковки, лавровый лист и лук. Морковка и кортошка крупно порезана (что бы не разварилось все и бульон был бы прозрачным), а лук целиком (потом его вынуть)....и не перчить...тока посолить....перец вместе со свежеу зеленью и зеленым луком (мелко все порезанное) положить в тарелку и туда горячего супу....

Который день готовлю суп со свежими лесными грибами, у нас на Урале он называется - грибовница, а в Питере, мне сказали такое название не в ходу, а просто - грибной суп... А как в других регионах ???

В Кара-Куле (Киргизия), Тольятти, Калязине (Волга), Запорожье, Крыму (Украина), дер. Богородское, Тороице-Снргиевом Посаде, Балашихе (М.О.) мы называли это грибной суп...)))))
а как готовите?
У нас в этом супе просто грибы, картошка, немного морковки и лук. Морковка и кортошка крупно порезана (что бы не разварилось все и бульон был бы прозрачным), а лук целиком (потом его вынуть)....и не перчить...тока посолить....перец вместе со свежеу зеленью и зеленым луком (мелко все порезанное) положить в тарелку и туда горячего супу....

Много грибов и мало картошки, лук, лавр.лист, соль.,  что интересно, бульон чёрного цвета...

Много грибов и мало картошки, лук, лавр.лист, соль.,  что интересно, бульон чёрного цвета...

..добавила лаврушку в свой рецепт :flower: ....забыла... :D а ведь грибы лавровый лист любят...)))
Да, грибов должно быть много...а бульон темный....а если очень много грибов-черный...))))....и вкууусныыый!!!!!!!!!

Много грибов и мало картошки, лук, лавр.лист, соль.,  что интересно, бульон чёрного цвета...

..добавила лаврушку в свой рецепт :flower: ....забыла... :D а ведь грибы лавровый лист любят...)))
Да, грибов должно быть много...а бульон темный....а если очень много грибов-черный...))))....и вкууусныыый!!!!!!!!!

А я делаю супец такой из рыжиков и он....правильно -рыженький!Но,правда -ужас какой вкусный.Вот жеж! раздразнил себя,а до ближайшего рыжика ещё полтора месяца. :cray:

А я делаю супец такой из рыжиков и он....правильно -рыженький!Но,правда -ужас какой вкусный.Вот жеж! раздразнил себя,а до ближайшего рыжика ещё полтора месяца. :cray:

а приезжайте к нам...))))...за рыжиками...))) ;)

А я делаю супец такой из рыжиков и он....правильно -рыженький!Но,правда -ужас какой вкусный.Вот жеж! раздразнил себя,а до ближайшего рыжика ещё полтора месяца. :cray:

а приезжайте к нам...))))...за рыжиками...))) ;)

"Нельзя так шутить над больными людьми" :D За приглашение-благодарю. :hi01:

"Нельзя так шутить над больными людьми" :D За приглашение-благодарю. :hi01:

а я не шутю....на трассе полно рыжих ведерков...))))

Всё!Не выдержал!Несмотря на 11 часов вечера пошёл готовить себе оное блюдо!А то весь день персики,виноград и арбузы...вода одна... :)

:D  :D  :D
надо было арбуз то с хлебушком есть..... :D  :D  :D

Боюсь -А вдруг "забродит" :D

Я два дня на арбузной диете-ничего..с черным хлебушком самое то..И песочек из почек хорошо уходит.. А то вода у нас тут жесткая...Надо.

Я два дня на арбузной диете-ничего..с черным хлебушком самое то..И песочек из почек хорошо уходит.. А то вода у нас тут жесткая...Надо.

а у нас еще рано арбузами баловацца....во рыжики-в самый раз!

Я два дня на арбузной диете-ничего..с черным хлебушком самое то..И песочек из почек хорошо уходит.. А то вода у нас тут жесткая...Надо.

а у нас еще рано арбузами баловацца....во рыжики-в самый раз!

да, я когда ездила, специально пробовала..как бубен..не вызрели еще..Зато потом до нового года в Ашане и тп гиперах купить можно....

да, я когда ездила, специально пробовала..как бубен..не вызрели еще..Зато потом до нового года в Ашане и тп гиперах купить можно....

у нас тоже везде купить можно...но я опасаюсь...мама говорит, что в наши края арбузы спелые, а не начиненные всякой дрянью только в конце августа привозят....и в этом я ей верю...

Я два дня на арбузной диете-ничего..с черным хлебушком самое то..И песочек из почек хорошо уходит.. А то вода у нас тут жесткая...Надо.

Ну надо ,так надо. :)

а к вопросам о постных блюдах  ;)
можно поехать в Троице-Сергиевую Лавру и там в пирожковой лавке купить всяких постных пирожков и кулебяк....(доедая с чайком трофеи)....ох и вкуснотишшу же монахи пекут....))))

а к вопросам о постных блюдах  ;)
можно поехать в Троице-Сергиевую Лавру и там в пирожковой лавке купить всяких постных пирожков и кулебяк....(доедая с чайком трофеи)....ох и вкуснотишшу же монахи пекут....))))

:) И еще в Свято-Даниловом.

а к вопросам о постных блюдах  ;)
можно поехать в Троице-Сергиевую Лавру и там в пирожковой лавке купить всяких постных пирожков и кулебяк....(доедая с чайком трофеи)....ох и вкуснотишшу же монахи пекут....))))

А еще лучше в Оптину Пустынь!!!! Там самые вкусные в мире постные пирожки!!! :D

Лариса Семенова, не могли бы Вы сменить свой аватар, уж больно страшно на него смотреть.