Вот очень простое место
mirtesen.ru/places/110171313073
"Говорит Антонина Рудакова, гендиректор "Рюмочной" на Никитской:
- Приходят к нам обедать люди из консерватории, из ГИТИСА, из театров. Много студентов.
Мясо по-французски, правда, здесь дороговато - 140 р. за кусок. Уж не сами ли французы готовили? Но вот котлетки, долма, голубцы - рублей по 60!
С гарниром и чашкой чая - как раз в стольник уложитесь. Признаюсь честно: беляши здесь - объеденье. И вообще, кухня такая домашняя!
Сервизы, правда, не богемские, и приборы - не мельхиор. Зато вкусно. Изжоги, по крайней мере, не ожидается. Официанта - тоже. "
"Чудом избежавшее реконструкции заведение, где можно напиться на 100 рублей, расположено напротив Театра им. Маяковского. Чудом — потому что это единственное старорежимное кафе в округе, которое не закрылось и не превратилось в какой-нибудь сетевой «кофехаус». Другие — «Консерватория», «Оладьи» и грузинское кафе в Калашниковом переулке — исчезли без следа. В «Рюмочной» как в музее. По крайней мере интерьер здесь не менялся точно лет двадцать — квадратные деревянные столы и стулья, бра на стенах, букеты искусственных незабудок, пришпиленные к барной стойке, перечень блюд, отпечатанный на матричном принтере. В меню — водка по 30-35 рублей за 50 г, закуски — от 30 до 175 р. за порцию. Кофе — только растворимый Nescafe — сыплют по две ложки на чашку. Чисто теоретически, конечно, можно взять филе лосося с овощами (165 р., разогретое в микроволновке), но правильней будет обойтись классической квашеной капустой (65 р.).
В «Рюмочной» — самообслуживание. Об этом предупреждает записка над баром: «Помоги, товарищ, нам, убери посуду сам». Транспортировать заказанный ужин (завтрак, обед) на столик приходится самому, равно как и выуживать приборы из общего поддона, и составлять посуду на специальный столик посудомойщицы. Непривычно. Днем в «Рюмочной» обедают за 160 р. экономные клерки, студенты из консерватории и случайные прохожие. По вечерам столуются музыканты, журналисты и художники, работающие в музее актуального искусства Art4.ru. Имеют ли последние отношение к оформлению витрины, неизвестно. Но витрина эта — главная гордость хозяев. Чисто русский натюрморт: расписная матрешка, опрокинутая бутылка «Столичной», рюмки и стаканы на фоне едко-зеленого платка. Пройти мимо невозможно. Иностранцы пытаются фотографировать эту прелесть через стекло, но зайти не решаются. Да им и не надо — как ни крути, а некоторые приколы типа лежащего поперек десертной тарелки огурца или рюмки дешевого коньяка «Кизлярский» может понять только русский."
Русский
English
Српски
Deutsch
Français
Español
