Рецепт необычного и питательного супа:
на 2,5-3 л воды - 250гр грибов, 4-5 средних картофелин, 50гр грецких орехов, 3стол. ложки овсяной крупы"Геркулес", морковь, лук, зелень
Сначала запускаем грибы, затем минут через 5-10 картошку, и следом через 2-3 минуты мелко нарезанные грецкие орехи, минут через 10 запускаем поджаренную морковь с луком (в среду и пятницу можно просто запустить овощи сырыми), за 5 минут до приготовления добавляем овсянку, и в конце запускаем зелень.
очень вкусно! приятного аппетита!
Forums
Рецепты в пост
Призываю всех к соблюдению поста :type: . Давайте поделимся кто чем, и что готовить в пост ? :clapping:
Рецепт необычного и питательного супа:
на 2,5-3 л воды - 250гр грибов, 4-5 средних картофелин, 50гр грецких орехов, 3стол. ложки овсяной крупы"Геркулес", морковь, лук, зелень
Сначала запускаем грибы, затем минут через 5-10 картошку, и следом через 2-3 минуты мелко нарезанные грецкие орехи, минут через 10 запускаем поджаренную морковь с луком (в среду и пятницу можно просто запустить овощи сырыми), за 5 минут до приготовления добавляем овсянку, и в конце запускаем зелень.
очень вкусно! приятного аппетита!
рецепт очень кстати. Во-первых, фантазия моя иссякла уже, а во-вторых, все есть, кроме моркови. Но я думаю заменить ее сейчас горсткой гавайской овощной смеси. Посмотрим, что выйдет. Пошла готовить. :)
От Валдиса рецепт)))
1 берется сырая картошка и режется на маленькие кусочки. ( предварительно моется и с неё счищается кожура)
2 берется сковорода и в нею наливается подсолнечное масло. ( примерно мм 3-5 чтоб глубина его была)
3 кортошка ложится в сковороду с маслом и жарится на большом огне ( крышкой не закрывать , солить только в конце жарки иначе весь сок из картошки вытечет и она станет сухой и не вкусной)
4 берется репчатый лук и режется на мелкие кусочки, добавлять его в картошку надо примерно в середине или ближе к концу жарки- иначе лук просто сгорит ( он жарится быстрее картошки)
5 берется банка фасоли в томате, жестоко вскрывается и без зазрения совести ее содержимое вываливается в картошку, когда она уже почти пожарится.
6 все это дело тушится на медленном огне до готовности.
7 готовность проверяется на вкус и на внешний вид- все должно быть ОК
8 подавать с черным хлебом.
9 блюдо сытное
10 мне нравится
11 надеюсь что и вам понравится ))))
12 приятного аппетита )))
1 берется сырая картошка и режется на маленькие кусочки. ( предварительно моется и с неё счищается кожура)
2 берется сковорода и в нею наливается подсолнечное масло. ( примерно мм 3-5 чтоб глубина его была)
3 кортошка ложится в сковороду с маслом и жарится на большом огне ( крышкой не закрывать , солить только в конце жарки иначе весь сок из картошки вытечет и она станет сухой и не вкусной)
4 берется репчатый лук и режется на мелкие кусочки, добавлять его в картошку надо примерно в середине или ближе к концу жарки- иначе лук просто сгорит ( он жарится быстрее картошки)
5 берется банка фасоли в томате, жестоко вскрывается и без зазрения совести ее содержимое вываливается в картошку, когда она уже почти пожарится.
6 все это дело тушится на медленном огне до готовности.
7 готовность проверяется на вкус и на внешний вид- все должно быть ОК
8 подавать с черным хлебом.
9 блюдо сытное
10 мне нравится
11 надеюсь что и вам понравится ))))
12 приятного аппетита )))
Прибежала сейчас с работы, быстро ставлю кастрюльку с водой на огонь
Туда
банку горошка
рыбные консервы (лучше натуральную сайру без масла, но у меня сардины в масле)
пшено горсть (которым цыплят кормят)
несколько картофелин
лук полукольцами (не зажаривать)
специи
аналог сл. масла
можно зелень, но это уже когда готово все-петрушку, укроп
соль
_____
20 минут и суп готов.
Я пошла ужинать.
(кстати. по-моему это баян, уже выкладывала, но в прошлом году)
Туда
банку горошка
рыбные консервы (лучше натуральную сайру без масла, но у меня сардины в масле)
пшено горсть (которым цыплят кормят)
несколько картофелин
лук полукольцами (не зажаривать)
специи
аналог сл. масла
можно зелень, но это уже когда готово все-петрушку, укроп
соль
_____
20 минут и суп готов.
Я пошла ужинать.
(кстати. по-моему это баян, уже выкладывала, но в прошлом году)
Лично я бы не стал ставить на стол жирную пищу и вообще по минимуму того, что в пост не ели...
Побольше может декораций, как тут:

Или так:


По мне дак вот так самое то просто... поскромнее... яйца, лучок зеленый, да куличик вот и весь стол...
яйцами тоже не следует сильно злоупотреблять, я думаю... организму будет всеж непривычно встретить столько белка... но если молодой то со всем справится...
Побольше может декораций, как тут:

Или так:


По мне дак вот так самое то просто... поскромнее... яйца, лучок зеленый, да куличик вот и весь стол...
яйцами тоже не следует сильно злоупотреблять, я думаю... организму будет всеж непривычно встретить столько белка... но если молодой то со всем справится...
Обычно после освящения куличей и яиц ими разговляются-т.е. это в ночь с субботы на воскресенье.
Относительно нежирной курицы и др. непостных продуктов- я бы посоветовалась с батюшкой. Кому-то отказаться от мяса на одну неделю поста-уже духовный подвиг.
В этом году, общаясь с друзьями, выяснила, что они брали благословение на сыр и яйца в пост, т..к. работа физически тяжелая, недостаток калорий может быть опасен. Все индивидуально.
Но вообще-то суббота считается еще постным днем.
Относительно нежирной курицы и др. непостных продуктов- я бы посоветовалась с батюшкой. Кому-то отказаться от мяса на одну неделю поста-уже духовный подвиг.
В этом году, общаясь с друзьями, выяснила, что они брали благословение на сыр и яйца в пост, т..к. работа физически тяжелая, недостаток калорий может быть опасен. Все индивидуально.
Но вообще-то суббота считается еще постным днем.
Спасибо Ника за совет.Дело в том, мы не сможем попасть на службу в праздник и до него. Поэтому посоветоваться не представиться возможности. Это наш первый пост.Соблюдали прилежно. за исключением последнюю неделю рыбу позволили себе. Хоть муж и физическим и умственным трудом занимается, вроздерживался от пищи и на работе. Даже в праздник предстоит трудится до поздна. На ужин,причем поздний, можно будет подать на стол курицы? Как думаете?
Спасибо Ника за совет.Дело в том, мы не сможем попасть на службу в праздник и до него. Поэтому посоветоваться не представиться возможности. Это наш первый пост.Соблюдали прилежно. за исключением последнюю неделю рыбу позволили себе. Хоть муж и физическим и умственным трудом занимается, вроздерживался от пищи и на работе. Даже в праздник предстоит трудится до поздна. На ужин,причем поздний, можно будет подать на стол курицы? Как думаете?
Я бы лично не стала. После наступления воскресного дня, т.е. после полуночи-подала бы. А в субботу, до истечения дня, не стала бы.
Какие вы молодцы, что выдержали весь пост!
Я, помню, одну страстную неделю когда-то еле вытерпела..
<_<