хэлп!АБРИКОСЫ!

Вопрос, в основном, конечно, к девушкам. Хотя, сейчас и парни-умельцы ого-го.

Что делать? Дерево буквально ими усыпано, пропадает много. Варенье сварила, повидло напополам со сливой вышло на славу. Сок вот варю..

А там еще много. И сахар, вообще-то, дорогой.

Может, кто-нибудь подкинет идею, как использовать, чтобы не пропало?

Есть восточноевропейское блюдо, забыла название - типа как вареник с абрикосом, можно сварить, можно испечь.  Пробовала сделать однажды, не получилось.

А там еще много. И сахар, вообще-то, дорогой.
Может, кто-нибудь подкинет идею, как использовать, чтобы не пропало?

а высушить можно..? помоему должна получиться курага ?

Можно попробовать, вот сварю еще пару банок сока, если  будут падать-придется сушить. Сахар "золотой". <_<

У нас абрикосы не растут, к сожалению. Купила вчера два ведра лесной черники, не стала возиться с вареньем - рассыпали по пакетикам (продаются такие пакетики с клипсой-застежкой) и заморозила в морозилке. Потом еще брусника будет - тоже так сделаю.

Очень ПРАВИЛЬНЫЙ подход. Я тоже по возможности морожу и ягоды и ароматные травы.
Зимой это настолько все к месту бывает!

Ну уж любимый многими борщ у нас без петрушки-укропа не варят.

Вопрос, в основном, конечно, к девушкам. Хотя, сейчас и парни-умельцы ого-го.

Что делать? Дерево буквально ими усыпано, пропадает много. Варенье сварила, повидло напополам со сливой вышло на славу. Сок вот варю..

А там еще много. И сахар, вообще-то, дорогой.

Может, кто-нибудь подкинет идею, как использовать, чтобы не пропало?

Лучший вариант сушеные абрикосы (курага или урюк),Косточки вынуть и под марлей в тени.
Еще вариант сделать пастилу...можно с любыми другими фрукто-ягодами вместе.Сахара можно по минимуму,пастила из абрикосов самая сладкая(с о сливами будет кисловатая,но это тоже приятно).Тоже все варится а потом разливается на большую ровную поверхность для сушки,и тоже под марлю(но уже,кажется,на солнце,-разные есть способы)Храняться и тот и другой варианты долго.
Без варки в сушеном варианте сохраняется больше витаминов и микроэлементов.

Спасибо всем за подсказки, что не использую в этом году-запишу в блокнотик на следующий. :rolleyes:

Вопрос, в основном, конечно, к девушкам. Хотя, сейчас и парни-умельцы ого-го.

Что делать? Дерево буквально ими усыпано, пропадает много. Варенье сварила, повидло напополам со сливой вышло на славу. Сок вот варю..

А там еще много. И сахар, вообще-то, дорогой.

Может, кто-нибудь подкинет идею, как использовать, чтобы не пропало?

Можно отнести в храм, можно раздать бедным.
Детей угостить, у кого родители не могут купить фрукты.

Можно отнести в храм, можно раздать бедным.
Детей угостить, у кого родители не могут купить фрукты.

У нас они просто валяются по улицам, урожай в этом году. В храме сушки разложены по всему двору, запасается сестричество впрок.

Вообще, качество у моих не очень , а портятся они быстро. Соки пока делаю.

Можно отнести в храм, можно раздать бедным.
Детей угостить, у кого родители не могут купить фрукты.

У нас они просто валяются по улицам, урожай в этом году. В храме сушки разложены по всему двору, запасается сестричество впрок.

Вообще, качество у моих не очень , а портятся они быстро. Соки пока делаю.



Здорово, что у вас в этом году так.
У вас же наверно не только в частных домах люди живут, но и в  многоэтажных, где не заведешь деревьев.
И получается, что если абрикосов везде много, детишки из таких домов тоже могут полакомиться.

Ценным лекарственным сырьем является абрикосовая камедь ( смола ).

мы ее жевали в детстве. А что она лечит и как ее запасать, если можно запасать?

Вика, а абрикосы можно протсо без сахара засушить?
Чтобы потом с чаем?

У вас же наверно не только в частных домах люди живут, но и в  многоэтажных, где не заведешь деревьев.
И получается, что если абрикосов везде много, детишки из таких домов тоже могут полакомиться.

Ты знаешь, у нас маленький городок. Дети просто мотаются по улицам и едят все, что видят.

На храмовом дворе стоят ведра, подходи и бери.

Компотов наварю, зимой разберемся.
Они через полчаса уже начинают подгнивать, сразу надо перерабатывать.

Вика, а абрикосы можно протсо без сахара засушить?
Чтобы потом с чаем?

Сушки можно делать. НО, знаешь, я не делаю. У меня прабабка была, вот мастерица. сушила все так искусно, у нее потом ни жучки не заводились зимой, ничего. А мы в каком-то году посушили все, немножко поварили компоты зимой из сушки, а остальное пришлось выбросить-шашель завелась.

Грузите абрикосы ведрами,если апельсинов бочками нет  :P  ))

Вика, а абрикосы можно протсо без сахара засушить?
Чтобы потом с чаем?

Бедный милый ребенок,кураги никогда не видывал "детям раздать..." ))
Хотите,я Вас угощу? ;)

Грузите абрикосы ведрами,если апельсинов бочками нет  :P  ))

:rofl:  :rofl:  :rofl:

Бедный милый ребенок,кураги никогда не видывал "детям раздать..." ))
Хотите,я Вас угощу? ;)

Лучше предложите девушке прогулку в выходной и кофе в приятной кафешке. А то всё бы Вам на форуме ерничать.

Бедный милый ребенок,кураги никогда не видывал "детям раздать..." ))
Хотите,я Вас угощу? ;)

Лучше предложите девушке прогулку в выходной и кофе в приятной кафешке. А то всё бы Вам на форуме ерничать.



О, да!
Прогулка мне бы не помешала сейчас.

О, да!
Прогулка мне бы не помешала сейчас.

Хорошая прогулка в приятной компании еще никому не мешала.