Питание во время поста

Те правила поста, о которых Вы говорите, относятся к монашеским уставам, которые получили свое начало в районе средиземноморья. Там тепло, фрукты и овощи достаточно каллорийны. Святитель Игнатий Брянчанинов говорит, что рыба северных морей сравнима с овощами южных широт. Меру поста лучше всего решать с духовником и через свой опыт. Главная цель - результат, а не голодовка. Вполне приемлема для наших условий пища с растительным маслом в любом виде, исключаем из рациона пищу животного происхождения (масная, молочная, яйца и рыба). Морепродукты - креветки, кальмары и прочие морские (в первую неделю поста и в Страстную можно не есть). Можно поститься более строго, но рекомендую брать благословение.