Поминальная трапеза

Записки можно подавать в любое время, Великим постом Литургия совершается не каждый день, но на ближайшей Литургии обязательно помянут Вашего родного человека. А поминки лучше организовать после Пасхи. Вообще смысл поминок в древности был в том, чтобы накормив нищих и голодных, попросить их помолиться о помине души усопшего. Это одно из добрых дел, когда накормишь голодного и оденешь нищего (поэтому и одежды умершего раздавали).